1. 先了解塞子的构造
在打开用木塞封闭的葡萄酒瓶之前，我们需要先了解一下塞子的构造。葡萄酒瓶塞木一般由两部分组成，分别是外塞和内塞。
外塞是我们看到的最外层部分，是锥形的，用于密封瓶口。而内塞则是在外塞的内部，它是整个塞子中与葡萄酒接触的部分。内塞的形状可能有多种，比如锥形或长方形，因品牌不同而异。
我们需要先了解这两部分的构造，才能更好的理解后面的操作方法。
2. 解决塞子过紧的问题
有时候，葡萄酒瓶塞木可能会因为密封太紧而难以开启。这个时候，我们需要采取一些方法来解决这个问题。
一种方法是先用笔尖在塞子周围开几个孔，在瓶子里面产生气压平衡，这样再用开瓶器打开酒瓶，塞子就会比较容易拿下。
另一种方法是将酒瓶放在冰箱里面冷藏一段时间，这样因为温度变化，酒瓶内的气压会大大降低，塞子也会比较好取下。
3. 正确的打开方式
在了解了塞子的构造之后，下面是正确的打开方式：
（1）使用开瓶器。我们需要把开瓶器的外侧部分插入木塞的中心，然后慢慢向下插入，这时一定要保持塞子垂直，同时使开瓶器的两个侧翼挂在瓶口的两侧。然后，向下推动开瓶器，使内塞被拉出来。
（2）用彩色羽毛或用不织布筛网制成的小袋子。将彩色羽毛或者小袋子塞入瓶口里，缓缓转动，直到塞完全取出。
需要注意的是，我们在操作的过程中不能用力过猛，否则容易把内塞推进瓶口内，这样就无法取出塞子了。
4. 保存方法
保存葡萄酒时，不能仅仅只想着把塞子塞回瓶口就行了，这也是有一定讲究的。首先，我们需要将瓶子保持在立直的状态，这样可以避免塞子浮在葡萄酒中，导致氧气进入，危害葡萄酒品质。
其次，为了防止塞子干燥变形，我们可以将它涂抹葡萄酒或食用油，这样可以保证内塞的弹性。
最后，我们需要放在阴凉干燥的地方存放葡萄酒，这样可以保证葡萄酒的品质和味道。
